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La UE exige medidas urgentes para reducir el despilfarro de comida

Como ya indicamos en post anteriores, cada año se tiran a la basura la mitad de los alimentos que se compran en Europa. En concreto, cada europeo genera 179 kilos de residuos alimentarios al año. Se prevé que para el 2020 habrá un derroche de 126 millones de toneladas. La responsabilidad de este despilfarro recae [...]